dimanche 14 avril 2013

Exploring: Canberra's markets

Depuis notre arrivée, nous sommes un peu choqués par
1. le prix de la nourriture dans les épiceries;
2. le peu de choix disponible dans ces mêmes épiceries.

Alors, suivant les recommendations de nos amis Jorge et Lenela, nous sommes allés faire un tour aux marchés. 

Samedi, nous avons exploré Fyshwick Markets, un marché d'aliments frais.  Plutôt agréable, à moitié à ciel ouvert, et offrant du choix!  On peut y acheter de tout, même de la viande de kangourou, de crocodile et de chameau.  On a profité de l'excellente température pour casser la croûte sur place, et enfin, se délecter d'un bon café australien.  Les enfants, eux, ont choisi des hot-dogs.  Pas très exotique, vous direz?  Peut-être.  Mais les hot-dogs australiens représentent tout un défi à manger.  Ils consistent en fait d'une grosse saucisse cuite sur le BBQ, mise sur une tranche de pain blanc, garnie d'un peu d'oignons et de ketchup.  Élie a regardé ça un peu, et s'est dit que la meilleure stratégie serait de l'attaquer par le milieu.  Échec total. 

Dimanche, nous sommes allés au 'Old Bus Depot Markets'.  Celui-là offre un peu de tout: de la nourriture, des vêtements, de l'artisanat, des fleurs, etc.  Les enfants en ont profité pour se sucrer le bec un peu, et nous, encore une fois, on a profité de la température parfaite pour prendre un bon petit café sur une terrasse.  Et les enfants ont eu droit à leur premier 'babyccino': une petite tasse (format espresso) de lait moussant avec du cacao sur le dessus.  Pour Mia, ce fût un coup de foudre.  Je nous prévois beaucoup de sorties de filles au café dans les six prochains mois.

Petite note sur le café: Je ne peux pas expliquer pourquoi, ni comment, mais les cafés australiens sont absoluement délicieux.  Ils ont meilleur goût, et sont plus crémeux que chez-nous.  Pourtant, pour avoir travaillé dans un café à Sydney pendant près d'un an, je peux attester qu'ils sont fait exactement de la même façon que chez-nous.


 Since we arrived, we've been a little shocked by:
1. the price of the food here, and
2. the lack of variety and choice in the supermarkets.

So this weekend, we decided to follow the advice of our friends Jorge and Lenela, and visit a few of the local markets.

On Saturday, we began with Fyshwick Markets, a fresh food market.  It's nice, half-outdoor, and offers a lot of variety of food.  We could even buy kangaroo, crocodile and camel meat there if we wished.  Since the weather was close to perfect, we decided to stay for a little lunch and one well-deserved cup of delicious Australian coffee.  The kids chose to have hot-dogs.  I know, doesn't sound very exotic.  But that's before you start trying to eat them.  Basically, the Australian hot-dogs are made of a big sausage, on a piece of square white bread, topped with some onions and ketchup.  After looking at it for a bit, Élie decided that the best strategy was to attack it from the middle.  Total failure.

On Sunday, we visited 'Old Bus Depot Markets'.  This one offers a variety of things: prepared food, clothing, toys, homemade stuff, plants, etc.  The kids had a little sweet snack and we, once again, decided to make the most of the wonderful weather and sat outside for another wonderful cup of coffee.  And the kids even got to try their first 'babyccino': frothed milk with cocoa powder in an espresso cup.  For Mia, it was love at first taste.  I can predict lots of girls' café outings in the next six months.

Little side note on Australian coffees:  I cannot explain how or why, but the coffee here is just awesome.  It taste better and is creamier than back home.  And for having worked in a coffee place in Sydney for about a year, I can testify that they are made exactly like home.  Total mystery.










1 commentaire:

  1. The Duarte's15 avril 2013 à 11 h 46

    Totally flattered that we made the blog! :)
    Hope you enjoyed the markets as much as we did and that you found some good fresh food to buy. If they didn't impress you this time, they will the next. The beauty and simplicity of the markets grow on you and become addicting!
    Looks like Elie and Mia have found the best part of the Old Bus Deport Markets though - outdoor free play, oh and yes, those Babyccino's!!!

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